شیرینی
-
پزشکی
مصرف قند و شیرینی در بیماران دیابتی؛ راهنمای وزارت بهداشت
کنترل دیابت تنها به داروها محدود نمی شود؛ رژیم غذایی و سبک زندگی نقش بسیار مهمی در مدیریت این بیماری دارند. بیماران دیابتی با رعایت اصول تغذیه صحیح می توانند سطح قند خون خود را در محدوده طبیعی نگه دارند و از عوارض بلندمدت دیابت مانند آسیب به کلیه، چشم و قلب پیشگیری کنند. یکی از سوالات پرتکرار بیماران، میزان مجاز مصرف قند و شیرینی است که در ادامه به طور کامل بررسی می شود. آیا بیماران دیابتی می توانند قند و شیرینی مصرف کنند؟ باور عمومی این است که افراد دیابتی باید مصرف شکر را کاملاً کنار بگذارند، اما تحقیقات و دستورالعمل های وزارت بهداشت خلاف این نظر را نشان می دهند. مصرف کامل شکر برای بیماران دیابتی ضروری نیست، بلکه رعایت اعتدال و تعادل در رژیم غذایی اهمیت دارد. دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در اطلاعیه ای رسمی اعلام کرده است که بیماران دیابتی می توانند در چارچوب یک برنامه غذایی متعادل، مقدار مشخصی از قند و مواد شیرین مانند شکلات یا آبمیوه طبیعی را مصرف کنند. کلید موفقیت در مدیریت دیابت، توجه به مقدار کل کربوهیدرات های مصرفی و رعایت توصیه های متخصص تغذیه است. اهمیت کنترل مصرف قند در بیماران دیابتی هدف اصلی مدیریت دیابت، …